国家新规禁止使用“零添加”等用语!千禾酱油回应了

有时候感觉,中国人比蟑螂还耐“杀”。
继梅菜扣肉、淀粉肠、土坑酸菜、假红薯粉、假冒鸭血、水果切盘…… 之后,今年的315又曝光了卫生很差的黄焖鸡、添加剂超标的虾仁,以及有毒的酱油。而已经曝光出来的问题食品也只是我们极其丰盛的菜谱之中的冰山一角而已。
3月27日,国家卫健委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。为避免企业利用消费者追求“天然”、不喜欢食品添加剂的心理,吸引消费者购买,在新规中明确提出:不允许再使用“不添加”、“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。

在2025年3月,《消费者报道》杂志向第三方权威检测机构送检了包括千禾等多家知名品牌在内的13款宣称零添加的酱油。其中,千禾御藏本酿380天酱油中,检测出0.0110mg/kg的有毒元素镉。
而凭借“零添加”概念,千禾在2023年营收高达32.07亿元,归母净利润也创下了5.3亿元的历史最佳。而在今年315曝光之后,股价连跌四日,累计跌幅达7.3%,市值蒸发9.5亿元。
对于新规,千禾味业(603027.SH)表示:“我公司十分支持新规的落地,我们相信新规将进一步规范行业的管理。新规过渡期2年,我们会尽快按新规要求执行。”
食品安全是大问题。每一个参与到食品生产制作过程中的个人和企业都应该重视起来。安全生产,让消费者吃的放心、健康。
越来越多的品牌方都开始在食品包装上使用二维码,向消费者展示产品的生产加工过程、详细的食品配料,让信息透明化。这可以在一定程度上提升消费者对品牌的信心!相关生产视频、相关图片,以及详细的配料信息,还有其他补充说明信息,都可以在一个二维码里面展示,消费者只需要拿起手机扫一扫就能看到。那么如何为食品包装制作二维码?包含详细的产品信息呢?
其实很简单。
二维彩虹是一款在线二维码生成器软件,支持制作多种类型的二维码。包括为企业引流的社交媒体二维码,向消费者展示的产品信息二维码,以及视频二维码、PDF文件二维码、APP下载二维码等等。
第一步:注册并登录二维彩虹二维码生成器官网(www.erweicaihong.cn)
第二步:选择【H5编辑】功能,填写详细的产品信息,可以插入视频、上传图片,并编辑文字信息(产品配料说明、使用说明)等。最后点击生成二维码。(下图仅供参考)

第三步:美化设计二维码。

第四步:扫描测试和下载使用。

制作完成的二维码可以应用在产品包装上,以便消费者扫码了解。因为这是一个活码,因此在使用期间,能够追踪了解二维码被扫描的情况,也可以更新二维码背后展示的详细食品信息。
虽然二维码只是一个展示信息的工具,但对于消费者来说,这是一个了解品牌和产品的重要渠道,在很大程度上影响着复购率和对品牌的信心。关注【二维彩虹二维码生成器】,了解更多二维码制作和应用的分享。
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